MTOTFLS

Efteråret er fyldt med så mange muligheder for at lave den lækreste mad. Jeg har prøvet at samle nogle af alle de lækre efterårsopskrifter. Så er der god mulighed for at finde et par yndlings opskrifter og hygge sig med dem i køkkenet i weekenden.






Æbler - Æblerne er modne og er klar til mos, most, kage og mere mere. Det er kun fantasien der sætter grænser.
Æbletærte.



Varm chai æblemost 


Æblegrød


Æblecrumble 

Krydret æblesmør


Æbleroser


I bunden af dette blogindlæg kan du finde en opskrift på æblekage


Lækre efterårs drinks


Brombær - Den anden dag var vi ude at plukke 2. portion brombær, så fryseren er pakket til bristepunket og klar til lækre bagning i efteråret.

Brombærsyltetøj.


Hasselnødder
Hjemmelavet nutella

Blåbær
Hjemmelavet blåbærsylt


Figner
Fladbrødspizza - Efterårs edition


Pærer
 Pærermuffins med marcipan


Pærercrumble med pistacienødder
Opskriften er åbenbart forsvundet fra bloggen. Jeg må kigge lidt i gemmerne og se om jeg ikke kan finde den frem igen.

Græskar og kastanjer
 Græskarsuppe med kastanjer og varme kastanier med smør


Hjemmesyltede asier
Sprøde vafler
Vaflerne kom også lige med i dette indlæg om alle efterårets lækkerier. De er nemlig helt perfekte til marmelader, smør, syltetøj, nutella og lignende. Dertil kunne man også nyde en varm kop chai most.