MTOTFLS

Tid til endnu mere lækker kage! Opskriften her er fra Mette Blomsterberg, men egentlig er det kun opskriften på det lækre blåbærsnask på toppen jeg har tænkt mig at give jer. Hvorfor? En chokoladebund kan man altid lave, men det her blåbærtopping er seriøst lækkert, og jeg tænker at det kan bruges på og i alt muligt - lagkager, cupcakes, you name it!

Hvert år bliver jeg overrasket over, hvordan hele blog-verdenen går fuldstændigt i selvsving over efterårssæsonen. Måske er det fordi de fleste blogs jeg læser er fra USA, men lige pludselig er der græskar og "I love fall" over det hele, og helt ærligt, så forstår jeg det ikke rigtigt. Måske er det fordi jeg selv fungerer bedst i solens varme, men jeg bliver altid en smule trist, når efteråret melder sin ankomst. En optur i det begyndende efterår er dog helt sikkert bær-høsten.