MTOTFLS

Hvis der er noget der madens svar på solskin, så må det være lemon curd! Det er utrolig lækkert og friskt, og ikke for tungt. Til denne opskrift har jeg taget en klassisk lemon curd og erstattet noget af citronen med passionsfrugt, og det gør den en smule mere krydret i smagen.